四国エリア

こだわりの珈琲探訪 by 豆樽屋珈琲

こだわりの珈琲探訪#7

今回は香川県高松市内で、スペシャルティコーヒーを普及させたいという思いで、コーヒーがもつフルーツの甘さを引き出す抽出技術を磨き続け、多くのコーヒー好きから熱い支持を集める『CORSICA COFFEE DEVELOPMENT』をご紹介したいと思います。
こだわりの珈琲探訪 by 豆樽屋珈琲

こだわりの珈琲探訪#6

今回はサイクリストの聖地とも呼ばれる「しまなみ海道」、その終点今治の中心商店街に、ふらっと立ち寄れる明るく気さくなコーヒー店『Cafe & Bake NAKAMURAYA』をご紹介したいと思います。