北海道

こだわりの珈琲探訪 by 豆樽屋珈琲

こだわりの珈琲探訪#16

今回は北海道のほぼ中央に位置する旭川市・東川町に構える、理想のコーヒー豆に出会えない「コーヒー難民」が遠方からわざわざ訪れるお店、『ヨシノリコーヒー』をご紹介したいと思います。
こだわりの珈琲探訪 by 豆樽屋珈琲

こだわりの珈琲探訪#15

今回は北海道・札幌市内に構える、現代の古民家一軒屋カフェの先駆け的存在であり、その独自の世界観が多くの札幌市民から支持されている、『森彦』をご紹介したいと思います。